カルチャー

[REO’Sキッチン]れおん流 漢のスライムゼリー丼

こんにちは、熱血料理人のレオン=ムラサメです。誰にでもできる簡単料理をご紹介する記事。
栄えある第1回は、一人暮らしの男性にピッタリな漢のお手軽ドンブリをご紹介します。

<材料>
スライム 1匹
しょうが 小1
塩・こしょう 各少々
サラダ油 大1

[A](スライムに食べさせるものお好みで)
 豚肉 約40g
 白菜 1/4カットの半分
 にんじん 5cmほど
 玉ねぎ 小1/2個

[B]
 しょうゆ・・・・・大1
 みりん・・・・・大1
 酒・・・・・大1/2
 砂糖・・・・・大1

ごはん・・・・・1人分
オリーブオイル・・・・・少々

<作り方>
(1) スライムにAと臭み消しのしょうがを食べさせる。

(2) スライムの体を見て(1)が完全に消化されたら
    スライムの核を抜き、みじん切りにする。

(3) フライパンを熱し、サラダ油を入れて(2)を炒める。
    こんがりと焼き色が付き、スライムがじょじょに液状に溶けてきたら、
    B、を加えて、炒め合わせ絡める。

(4) 丼にご飯を盛り付け、上に(3)を盛り付け、
    お好みで塩・こしょうを加えて完成。

<POINT>
●スライムは食べ物を消化した際、スライム自身が食べた素材の味になる。
●消化したかどうかの見極めは、体内に透けて見えるかどうか。
●核を抜いたスライムはゆっくりと液状化するため、調理後は早めに食べよう。